К этому рецепту бефстроганов из говядины в качестве гарнира я советую подавать рисовую кашку или пюрешечку с салатом из свежих овощей будет безумно вкусно!
6. По вкусу можно перед подачей посыпать бефстроганов какой-нибудь зеленушечкой( укроп, петрушка, кинза).
5. Берем стакан воды и разводим в нем томатную пасту; вливаем смесь в сковороду к мясу. Все перчим, солим, добавляем лавровый лист, закрываем крышкой и тушим до готовности (мягкости) мяса.
4. Всыпаем в сковороду муку и тщательно перемешиваем мясо.
3. Луковицы нарезаем полукольцами и добавляем к мясу. Продолжаем жарить, периодически помешивая.
2. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем туда же нарезанное мясо и обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки.
1. Мясо моем, сушим полотенцем, избавляемся от пленок и нарезаем небольшими брусками.
Как готовить бефстроганы из говядины по нашему рецепту:
Масло растительное
Соль, перец, лавровый лист
Пшеничная мука 3 4 ст. ложки
Луковица 2 шт.
Паста томатная (кетчуп) 4 ст. ложки
Вырезка говяжья (телячья) 800 г
Чтобы приготовить бефстроганов из говядины по рецепту, возьмите:
Говядина мясо, требующее к себе особого отношения в плане приготовления. Готовить его нужно дольше, чем любое другое мясо, однако и блюда из него более диетические, чем, скажем из той же свинины или баранины. Рецепт бефстроганов из говядины прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.
Опубликовано в рубрике
Вы здесь: > > Рецепт бефстроганов из говядины готовьте быстро, сытно, вкусно!
Последние Статистика
Идеальный рецепт бефстроганов из говядины
